赤、白、青のジェロショットは、7月4日のバーベキューやその他の愛国的なお祝いにぴったりの大人に優しいお菓子です。 以下のレシピは、45から50のジェロショットを作ります。
(レイチェルジョイホーン)
必要なもの
- ラズベリーゼリー、3オンス
- ブルーベリーゼリー、3オンス
- 加糖練乳、缶詰
- 水
- 無臭ゼラチン、2包
- フレーバーウォッカ(ピニャコラーダ風味を使用)
- 装飾的な食用の星(オプション)
- プラスチック製ショットグラス、45〜50
- ベーキングシート
- 鍋
- 提供するためのわらやつまようじ
天板にプラスチックのショットグラスをはめ込みます。 これは、ジェロの各層が固まる間、それらを冷蔵庫に出し入れすることをより容易にするであろう。
レイチェルジョイホーンステップ2
ジェロの赤い層を作ります。 1カップの水を沸騰させる。 完全に溶けるまで3オンスのラズベリーゼリーをかき混ぜる、そしてそれから1カップのウォッカを加える。 かき混ぜる。 赤い混合物をプラスチック製のショットグラスにスプーンで塗り、それぞれ約3分の1の量で満たします。 すぐにゼリーをセットするために冷蔵庫にショットグラスの天板を置きます。
レイチェルジョイホーンステップ3
赤いレイヤーを設定したら(これには約1時間かかります)、白いレイヤーを準備します。これは少し面倒です。 鍋に、1/2カップの水を入れて沸騰させる。 加糖練乳の缶を加える。 1/2カップの冷たい水を別のボウルに入れて、冷たい水の上に風味のないゼラチンの2つのパッケージをふりかけます。 数分間座ってから、冷たい水とゼラチンに1/2カップの熱湯を加えます。 ゼラチンが溶解するまで撹拌する。 ゼラチン/水混合物をスイートコンデンスミルク混合物に添加し、そして十分に撹拌する。 3/4カップのウォッカを追加してください。 かき混ぜる。 冷ましてから、ゼリーの赤い層の上に混合物をスプーンで塗り、さらに3分の1を塗りつぶします。 ショットグラスと一緒に天板を冷蔵庫に戻します。

白いレイヤーを設定したら、青いレイヤーを用意します。 1カップの水を沸騰させる。 完全に溶けるまで3オンスのブルーベリーゼリーを入れて攪拌し、次に1カップのウォッカを追加します。 かき混ぜる。 最後の三分の一を埋める、ジェロの白い層の上に青い混合物をスプーンで塗ります。 ショットグラスと一緒に天板を冷蔵庫に戻します。
レイチェルジョイホーンステップ5
ジェロショットを少なくとも1時間、好ましくは2または3時間に設定する。 それらが完全に設定されるとき、あなたはアメリカの国旗効果を達成するために食用のスター振りかけるでそれらを満たすことができます。

あなたのゲストが簡単にプラスチック製のショットグラスからゼリーを取り除くことができるように、カラフルなストローまたはフラグつまようじでサーブしてください。 責任を持ってジェロショットを楽しむことを忘れないでください - 彼らはおいしいですが、彼らはそれらの中にアルコールを持っています、そして適度に消費されるべきです。
レイチェルジョイホーン