セロリを作るためのユニークなアプローチで、このレシピは生で食べることが多いか、またはスープや株式に追加されるクリスプ野菜をローストしてから、クリーミーなブルーチーズとカリカリのクルミを加えます。
Cal / Serv：267収穫：6準備時間：0時間15分合計時間：0時間50分材料塩コショウ3束セロリ1立方ダイスセロリ2大さじ。 エキストラバージンオリーブオイル大さじ5。 ハニー2 りんごジュース5オンス ブルーチーズ１／４ ｃ。 クルミ1/4 c。 新鮮なパセリの葉- オーブンを４５０°Ｆに予熱する。大きな鍋の塩水を沸騰させる。 セロリの半分を熱湯に3分間浸します。 水切りしてベーキングパンに移します。
- それからセロリの上に油、それから大さじ３杯の蜜をドリズルしなさい。 塩で味付けする。 りんごジュースを鍋に注ぎ、セロリが褐色になるまで約25分焼きます。
- セロリを大皿に移します。 小さなボウルに、ブルーチーズ、クルミ、パセリ、残りのセロリを混ぜます。 コショウで味付けする。 セロリの上にスプーンで、残りの蜂蜜で小雨を降らせ、そして仕える。
