基本的な調理方法、家電製品、および単純な食材を使用した、心のこもったながらも単純な夏の食事。 新鮮な生姜、オレンジジュース、ニンニクを使って、大胆なアジアの風味を、見つけやすく、グリルしやすいビーフカットに仕上げます。 付随するサラダは、味付けされた冷たい麺とカリカリのきゅうり、赤ピーマン、青ネギ、そしてもやしの大まかな刻みで構成されています。 キッチンでのこのような落ち着いた、ゆったりとしたペースで、食事時の心地良いムードは自然な結果です。
続きを読む+続きを読む - Cal / Serv：434収量：6材料1 1/2ポンドフランクステーキ1/2 c。 低ナトリウム醤油１／４ ｃ。 オレンジジュース2ミディアムニンニク3大さじ。 すりおろしたしょうが7オンス ライススティックまたはエンジェルヘアパスタ大さじ1。 ゴマ油大さじ2。 チリオイル大さじ2。 米ワイン酢小さじ1。 ブラウンシュガー大さじ1。 レモンジュース小さじ1。 塩3ねぎ1きゅうり1/2 c。 もやし1赤唐辛子1/2 c。 塩漬けローストピーナッツ- マリネを作る：
1/4カップの醤油、オレンジジュース、ニンニク、生姜大さじ1を浅い皿に一緒にかき混ぜる。 ステーキを皿に入れ、コーティングし、時折ひねりながら30分間マリネさせます。 - 麺を作る：
大量の水を沸騰させ、柔らかくなるまでライスヌードルを調理します - 約3分。 麺をこすり、冷たい水ですすいでください。 大きなボウルに移して、ゴマ油を混ぜる。 脇に置きます。 残りのしょうゆ、しょうが、唐辛子油、酢、砂糖、レモン汁、塩を小鉢に入れる。 ドレッシング、ねぎ、きゅうり、もやしを麺で炒めます。 グリルを強火に加熱して、赤唐辛子を煮るまで焼きます（約5分）。 ピーマンを1/2インチの大きさに切り、それとピーナッツをサラダに入れて脇に置きます。 - ステーキを焼く：
両側で8分間肉を焼く。 まな板に転送します。 5分間休ませてください。 薄切りにして、きゅうり麺サラダを添えて。
