ヤギのチーズとチキンのタコス充填

この詰め物を柔らかい小麦粉のトルティーヤに巻いたり、さわやかなタコスの殻に詰め込んだりするのに役立ちます - 店で購入したentréeサイズまたは私たちのMini Taco Shellsを使用してください。

1. チキンフィリングを作る：オーブンを350度Fに加熱する。中程度の耐熱性のフライパンで小さじ1杯のオリーブオイルを中火で加熱する。 小さじ1/4の塩とチポトレペッパーを加えたチキンを、熱した鍋に加え、両側を茶色にする。 フライパンをオーブンに移し、調理されるまで焼きます - 約15分。 脇に置きます。
2. 中型のフライパンで残りの油を加熱し、ハラペーニョ、玉ねぎ、そして残りの塩を加えて、柔らかくなるまで中火で煮る - 約10分。 混合物を中型のボウルに移します。 鶏肉を細切りにして、ライムジュース、コリアンダー、および山羊のチーズの半分と一緒にタマネギに加えて、混ぜ合わせるために穏やかにかき混ぜる。 小さじ2杯の詰め物で残りのチーズをのせて、私たちのミニタコスシェルをいっぱいにして、すぐに役立ってください。