おいしいチーズとおいしいベーコンでプレーンベイクドポテトを強化。
チーズとベーコンのベイクドポテトは、メインコースとして肉を持っている多くの食事においしいおかずを作ります。 彼らはまたガーデンサラダやスープのボウルと一緒に役立つのに十分にボリュームたっぷりです。 あなたのベイクドポテトをさらに風味豊かにするために、バター、クリームチーズまたはサワークリームのような追加の成分でそれをトッピングしてください。 健康志向の方なら、低脂肪サワークリーム、みじん切りにしたねぎ、またはレモンの香りと少し挽いた黒コショウを加えてください。 最高の味を得るために、その大きさのために重い感じの傷のないラセットポテトから始めます。
必要なもの
- ペーパータオル
- フォーク
- ベーコン4枚
- フライパン
- ナイフ
- シュレッドチーズ
- 塩とコショウの味
オーブンを華氏350度に予熱する。
冷たい流水でラセットポテトをやさしくこすり、ペーパータオルで乾かします。
水蒸気を逃がし、オーブンの中でそれらが爆発するのを防ぐためにフォークを使って各ポテトの四方を深く10〜12回ポークする。
じゃがいもをオーブンの真ん中のラックに置く。 約1時間から1時間半、または皮がカリカリになるまで肉を焼くのに十分なほど柔らかく、フォークを簡単に押し込むことができます。 あなたが4つ以上のポテトを準備しているならば、15分を焼く時間に加えてください。
カリカリになるまで中低温でベーコンを炒める。 ペーパータオルの上で水切りをし、冷えたら細かく砕く。
焼きたてのジャガイモを縦に縦に切る。 飛び出す可能性のある蒸気に注意しながら、花が咲くようにジャガイモの真ん中が開くまで両端を中央に向かって押します。
チェダーチーズ、モントレージャック、プロヴォロンなどのお好みのシュレッドチーズをお好みの量で振りかけます。
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塩とこしょうを加えて味を決めましょう。
ヒントと警告
- カリカリと風味をよくするために、ベーキング前にポテトに植物油とコーシャー塩を塗ってください。
- じゃがいもをホイルで包まないでください。これは蒸気を閉じ込めてじゃがいもをどろどろにします。