セージ焼きマカロニとチーズ

マカロニとチーズの私達の熱心なバージョンは塩味で固められたハムの寛大なふりかけと2つの豊かなイタリアのチーズと新鮮なセージを組み合わせます。 小さなチューブパスタ（ditalini）は、肘マカロニに代わるものです。

Cal / Serv：489収量：8合計時間：0時間45分材料1ポンドのditalini pasta 1 3/4 c。 半々３／４ ｃ。 全乳8オンス クリームチーズ大さじ3。 無塩バター２ｃ。 すりおろしたプロボロンチーズ１ ３／４ ｃ。 おろしパルメザンチーズ2オンス 生ハム大さじ1。 ミンチフレッシュセージ小さじ1。 コショウ小さじ1/2小さじ。 塩の道順

1. ソースを作る：オーブンを３５０度Ｆに予熱する。パッケージの指示に従ってパスタを調理する。 パスタをこすり、冷たい水ですすいで冷まし、よく水切りしてから大きなボウルに移す。 脇に置きます。 半分ずつ、牛乳、クリームチーズ、バターを中程度の鍋に混ぜる。 約10分 - バターとクリームチーズが溶けるまで、時々攪拌しながら中火で煮ます。
2. マカロニとチーズを組み立てる：プロブローネ、パルメザンチーズ 、生ハム、セージ、コショウ、塩を予約されたパスタと一緒に投げる。 熱い牛乳混合物を加えてよく混ざるまでかき混ぜる。 マカロニのミックスを8オンスの4オンスのラムキンに均等に分けます。 ベーキングシートの上に満たされたカップを置き、パルメザンチーズの残りの1/4カップをトップの上に均等に振りかけます。 約25分 - マカロニがセットされ、トップが黄金色になるまで焼きます。 ラメキンで熱いうちに出す。