オーストラリアの主食のリスト

オーストラリアミートパイ

オーストラリア人は様々な食べ物を楽しんでいます。さらに、先住民の先住民によって自然から収集された食品に対する新たな関心が高まっています。さまざまな民族グループの持ち帰り用食品もさまざまなものを提供していますが、オーストラリアの真の食品アイコンとして、いくつかの食品が国の文化料理に埋め込まれています。

ブッシュタッカー

ブッシュタッカーは土地からの食糧および自然の熱帯雨林の生息地です。それはオーストラリアの先住民部族の元の食べ物と考えられています。このようなトカゲやwichetty grubsの大きな幼虫などの主力で、これらの食品のほとんどは、非先住民族によって食べられていません。しかし、より冒険的なオーストラリア人の中には、より穏やかなブッシュタッカー食品を好む人もいます。例えば、オーストラリア中のいくつかのレストランは現在、ワニとカンガルーの肉を出しています。他のブッシュタッカー食品は広く使用されています、例えば、果物はジャムを作るために使用されています。

ベジマイト

食品技術者のCyril P Callisterは、1922年にベジマイトを創製しました。さらに、料理人は彼らの料理に風味を加えるためにVegemiteを使います。もともと、塩分の高い食べ物でした。しかしながら、塩分はその後減少した。現在では塩分が少なく、ビタミンB群とナイアシンが豊富に含まれているため、ほとんどのオーストラリア人にとって健康的でおいしいと見なされています。

ラミントンケーキ

ラミントンケーキ、またはそれが時々呼ばれるレミントンは、オーストラリア人のお気に入りの砂漠です。ケーキがどのようになったかについてはいくつかの話があります。 1つの信念は、彼らが彼が身に着けていた帽子に似ていたので、Lamington卿（元クイーンズランド知事）がケーキの名前に貢献したということです。 1910年以前は、ケーキは普通の大きさのケーキでした。それ以来、一口サイズのバージョンも作られています。ケーキ自体はチョコレートで覆われたスポンジケーキの正方形で構成されており、チョコレートはココナッツで覆われています。それがお気に入りの砂漠であるだけでなく、ケーキはオーストラリア人、特に慈善団体が毎年7月21日にケーキを祝うほどとても好評です。慈善団体は彼らの慈善団体のための資金を調達するためにケーキを売るために「ナショナルラミントンデー」と呼ばれるこの日を使います。