サツマイモとユーコンゴールドを組み合わせて、朝食用テーブルに少し色を追加してください。
Cal / Serv:289収量:8調理時間:0時間15分調理時間:0時間35分合計時間:0時間50分材料2ポンドユコンゴールドポテト3/4小さじ。 塩2ポンドサツマイモ3大さじ。 バター1大タマネギ2クローブニンニク小さじ1/2。 黒胡椒の道順- ユーコンゴールドポテトを4クォートの鍋に入れ、塩水で3インチ覆う。 強火で沸騰させる。 2分調理する。 さつまいもを慎重に加えて、再び沸騰させる。 じゃがいもがフォークにやわらかくなるまで煮込む(10〜12分)。 大きなベーキングシートの上に水を切って1層にして冷却します。
- 大きな重いフライパンでは、中火でバターを溶かす。 玉ねぎを加えて、柔らかくそして半透明になるまで煮る - 5〜7分。 にんにくを加えてさらに1分煮る。 予約済みのジャガイモ、小さじ3/4の塩、そして黒コショウをフライパンに加える。 焦げ目がつきそして煮るまで時々かき混ぜながら - 15〜20分。 すぐに役立つ。