台所の編集者：ジェシカのクランベリー - クルミのパン

公平に言うと、私はこのレシピを「私のもの」と呼ぶのは本当に正確ではないと思います。 本当に、私がしたのはオーシャンスプレークランベリーのパッケージを買って、それをひっくり返して、そしてレシピを裏に印刷させることにしました。 結局、それは素晴らしい決断でした。なぜなら、この絶対確実なパンは、数分で集まり、おいしいものを超えているからです。 ちょっとしたオレンジジュースが辛味を増します。 私はシナモンとナツメグを加えて秋の風味を整えました。

このレシピは素晴らしい白紙の状態です。 私はそれがいくつかの細切りニンジンやズッキーニ、またはカボチャのピューレやチョコレートチップスで甘くされても素晴らしい味がすると思います。 それは本当に実験に資するものです、そしてその半分は楽しみではありませんか？ （食事はもう半分です、当然です。）

材料：

小麦粉2カップ
1カップ砂糖
1 1/2小さじベーキングパウダー
小さじ1杯
1/2小さじベーキングソーダ
3/4カップオレンジジュース
植物油2杯
おろし1杯のオレンジの皮、おろし（オプション）
1個の卵
1 1/2カップの新鮮なクランベリー、粗く刻んだ（または冷凍）
1/2カップナッツ、みじん切り（クルミを使用）

説明書

1.オーブンを350度に予熱する。 9 x 5インチのパンを塗ってください。
小麦粉、砂糖、ベーキングパウダー、塩、重曹をミディアムミキシングボウルで一緒に混ぜる。
3.オレンジジュース、油、オレンジの皮と卵を混ぜる。 よく混ざるまで混ぜる。
4.クランベリーとナッツを入れます。
鍋に均等に広げる。
6. 55分または中心に挿入されたつまようじがきれいに出るまで焼く。
7.ラックを15分間冷却してから皿から取り出し、完全に冷却します。

Country Livingはこのレシピをテストしていませんが、あなたがこれを気に入っている場合は、ぜひ私たちのBourbon-Cranberry Bread Puddingも試してみてください。

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