あなたの好きな悪魔のような卵のレシピの基礎として固ゆで卵のためのこの基本的なレシピを使うか、または私達の促された変化を試みなさい： モルトビネガーの古典 サワークリームベーコン 、およびクリームフレッシュアンドピー 。
収量：12準備時間：0時間20分総時間：1時間20分材料12大きな卵2小さじ2。 白酢の行き方- 強火の上の大きな鍋に、卵、酢、そして沸騰するまで1インチを覆うのに十分な冷たい水を入れてください。 中程度の沸騰を維持し、8分間卵を調理するために中〜高温に熱を下げてください。 冷たい水の下で卵を水切りして流します。 冷たい水でボウルをいっぱいにし、卵を追加し、そして室温で冷却するために20分間座ってみましょう。
- 卵の皮をむき、縦に半分にする。 卵黄を取り出し、中程度のボウルに移します。 サービングプレート上に白を脇に置きます。 フォークで、ふわふわになるまで卵黄を粉砕する。 あなたのお気に入りの詰め物と調味料を加えるか、上の私達の変化の1つから選びなさい。 混ぜ合わせる。
- 卵黄を卵黄で満たします。 ふたをして少なくとも30分間、または調理する準備ができるまで冷蔵します。
