私達はフルーツの風味の集中したバーストのためにドライフルーツの折衷的なミックスでこの健康的なポップコーンを扱うようにします。
収量:1つの材料12c。 ポップコーンポップコーン3 c。 黄金のレーズン、チェリー、みじん切りのアプリコットなどのミックスドライフルーツとイチジク1 1/4 c。 グラニュー糖3/4 c。 ブラウンシュガー1c。 コーンシロップ1/2 c。 水の道順- 軽く油を塗った大きな耐熱ボウルにポップコーンとドライフルーツを混ぜます。 オイル2のワックスで裏打ちされたベーキングパンと長い金属製のフォーク。 脇に置きます。
- 砂糖、ブラウンシュガー、コーンシロップ、水をキャンディー温度計を備えた中鍋で中火で沸騰させる。 熱を中程度に下げ、混合物が華氏260度に達するまで調理する
- ポップコーン混合物の上にシロップを注意深く注ぐ。 分配するためにフォークでかき混ぜる。 1〜2分待ちます。
- よく油を塗った手で3インチのボールを作り、皿の上に置き、完全に冷やす。 気密容器に最大4日間保管する。