ストロベリークリーム入りサンドイッチクッキー

これらのイチゴのサンドイッチクッキーでは焼く必要はありません。 ステップ１：ショートブレッドの盛り合わせを買う（ウォーカーズを使いました）。

1. ミキサーで、ピューレイチゴ。 中火以上の中鍋で、ピューレ化されたイチゴ、1/4カップの菓子の砂糖、およびレモン汁を厚さが半分になるまで約10分間泡立てます。 冷やすために取っておきます。
2. 中型のボウルに、クリームチーズとバターを混ぜる。 残りの菓子の砂糖を入れてかき混ぜる。 いちごの混合物をかき混ぜ、ラップで覆い、そして１時間冷やす。
3. 18のショートブレッドラウンドの上にそれぞれ1つの乏しい大さじストロベリークリームを置きます。 別のラウンドでそれぞれトップに。 提供する準備ができるまで冷やしなさい。