Chipotles（スモークハラペーニョペッパー）は、ほとんどの食料品店のラテンセクションにあります。
カル/サーブ：243収量：6カップ材料3/4ポンドイタリアソーセージ大さじ2。 オリーブオイル3/4ポンドシチュービーフ5 1/2 c。 ベーシックピザソース大さじ2。 みじん切りチポトレペッパー- 約5分間 - 中火でソーセージを中火で焼く。 ソーセージをフライパンから取り出し、脇に置きます。 油をフライパンに加え、牛肉をよく褐色になるまで煮る - 約5分。 ソーセージを鍋に戻し、ベーシックピザソースとチポトレを加え、熱を弱め、そしてソースを90分間煮る。 すぐに使用するか、最大3日間冷蔵保存してください。
