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赤ワインチョコレートケーキにハローと言う

2024

私たちが最近赤ワインのブラウニーを発見したことについて書いたとき、私たちは特別な何かを発見したことを知っていました - しかし、私たちは愚かな御馳走がウイルスになるのに備えていませんでした。

そして、私たちは何千株もの株式について話しているのではなく、Facebookの投稿が気に入っています。 数日のうちに、赤ワインのブラウニーは、イギリス、オーストラリア、そして世界の他の国々でそれについて絶賛しながら、独自の生活を始めました。 うん、赤ワインのブラウニーは正式にインターネットを壊したデザートです。

しかし今、私たちはもっともっと良いものを見つけたかもしれません:Broma Bakeryの赤ワインチョコレートケーキのレシピ。 そうです、それはあなたがブラウニーについて好きだったすべてですが、より多くのチョコレートと、そして、そう、より多くのワインです。

それはケーキなので、あなたはもう少し成分(そしてミキサー)を必要とするでしょう、しかしプロセスは同じくらい簡単です。 中高でバターと2種類の砂糖を打つことから始めてください。 それから2つ目の卵子を追加する前に最初の卵子を完全に混ぜ合わせながら2つの卵子を追加します。 最後に、小さじ2杯のバニラエキスを混ぜる。

別のボウルに、小麦粉、ココアパウダー、ベーキングパウダー、ベーキングソーダ、塩をふるいにかける。 混合物の半分を湿った材料に慎重に加え、続いて半分のワインを加えます。 (このステップは、ヨーグルトを省略してワインを追加したため、ブロガーのSarahのレシピとは少し異なります。判断しないでください。)残りの乾いた材料ともう半分のワインを完全に混ぜ合わせてください。行く。 バッターを用意された鍋に注ぎ、少なくとも50分間焼きます。 (オーブンで焼いたブラウニーの香りについて私たちが言ったことを覚えていますか?ケーキはさらによく匂いがします。)

これで非常に楽しい部分が始まります - めちゃくちゃ中毒性のガナッシュを作ることです。 ケーキが焼けるようになったら、ダークチョコレートチップスをダブルボイラーで溶かし、さらにワインを加えます。 ケーキが完成したら、完璧なチョコレートのかけらの上にとても美味しいガナッシュを注ぎ、魔法が起こるのを見てください。

最終結果は基本的に皿の上の天国です。 それはビロードのような、退廃的な、そして豊かな - 言い換えれば、それはあなたが今までに持っていることを非常に単純に最高のケーキです。 これを信頼してください。

ボーナスアイデア:ケーキがワイン愛好家の誕生日のためのものであることが起こるならば、SprinkleBakesのブロガーHeatherがしたように、ワインのコルク栓にろうそくを入れてください:

そのように、今までで最高のケーキはさらに良くなりました。

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