ソーセージ、コショウ、トウモロコシのフリッタータ

このガーデンフレッシュレシピは短い準備時間を持ちます - あなたに今シーズンを味わうためにより多くの時間を与えます。 穀粒を除去するには：トウモロコシの穂先を下に向け、ステムをしっかりと持ち、鋭いナイフを耳の長さ方向に下にスライドさせます。

1. 350度Fにオーブンを加熱する。卵、大さじ2杯の水、塩、コショウを中型のボウルに入れ、脇に置く。 ソーセージを砕いて、中火で12インチのオーブンプルーフの焦げ付き防止フライパンで煮て、ちょうど5分ほど煮詰める。 ソーセージをフライパンから取り出し、脇に置いて、暖かくしてください。 熱を中程度に減らし、ソーセージ脂肪を大さじ1杯加熱する。 赤唐辛子とトウモロコシを鍋に加え、4分間調理します。 ソーセージを鍋に戻し、ねぎを加えて、もう1分間調理します。 卵混合物を注ぎ、混ぜ合わせる。 約7分 - 卵が固まり始めるまで熱を中程度に下げて煮てください。 トマトとチーズをふりかけ、鍋を加熱オーブンに移します。 5分間焼いてオーブンの設定を焼き焼きにして、焦げ目がつくまで2〜4分焼き続けます。 すぐに役立つ。