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パンプキンパイ

2024

ペストリーのカシの葉はきれいに見え、地殻の欠陥を隠す。 素早い色のために、コーンシロップでコーティングして砂糖で巻いた新鮮なクランベリーを点在させてください。

Cal / Serv:279収量:1調理時間:1時間5分合計時間:1時間5分材料2パイシェル1 1/2 c。 カボチャのピューレ1c。 ヘビークリーム3/4 c。 薄茶シュガー1/2 c。 全乳2大卵1大卵黄1大さじ。 メープルシロップ大さじ1。 カボチャのパイスパイス1/2小さじ。 塩の道順
  1. オーブンを華氏425度に加熱する
  2. 残りのパイの殻を10分間焼き、ワイヤーラックで完全に冷やします。
  3. 滑らかになるまで大きなボウルに残りの材料を一緒にかき混ぜる。 焼きパイの殻をいっぱいにします。
  4. 15分間焼き、熱を350°Fに下げ、焼き固めるまで焼き続けます - 約40分。
  5. サーブする前にワイヤーラックで完全に冷やす。 解凍したパイの殻のクリンプした端を取り除き、麺棒でやさしく平らにします。
  6. ミニカッターを使って15個の1.5インチインチの葉の形を切り取ります。 シート皿に並べて、黄金色になるまで焼きます。 冷却パイの周りに配置します。
葉を作るには:クリンプエッジを切り取ります。 ミニクッキーカッターを小麦粉に浸して形を切り出す。 葉の上に「静脈線」をエッチングします。 水で軽くブラッシングし、砂糖を振りかけ、そして金色になるまでシート皿の上で350°Fで焼く。 パイが焼かれたら、冷やした葉をパイの縁の周りに配置します。

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