彼女のアジアの影響を受けた感謝祭の食事を締めくくるために、アニタローは塩漬け卵黄（アジアの食料雑貨店で見つけられる）で作られたこの豊富なペカンパイを提供します。
Ｃａｌ ／ Ｓｅｒｖ：５８９収量：８準備時間：０時間２０分総時間：２時間１５分材料２ ｃ。 万能小麦粉塩大さじ4。 無塩バター大さじ3。 大さじ2大さじ。 氷水6個 塩漬け卵黄（オプション - *アジアの食料品店で塩漬け卵黄を探す）1 c。 ピーカンハーフ１ｃ。 暗褐色コーンシロップ１ｃ。 砂糖2小さじ。 砂糖3大卵4大さじ。 無塩バター小さじ1。 バニラエキス- 中型のボウルに小麦粉、小さじ1杯の塩、砂糖を混ぜ合わせてからバターとラードに刻む。 氷水を徐々に加えてボールを作ります。 その後、過労することなく、滑らかになるまでこねます。 生地をラップで包み、少なくとも1時間または一晩、固くなるまで冷蔵する。
- オーブンを華氏375度に予熱する。薄肉の表面に生地を厚さ約1/8インチの円盤状に丸める。 縁を圧着しながら、9インチのディープディッシュパイパンにはめ込みます。 塩漬けの卵黄を使用する場合は、パイの殻の中に等間隔の円で配置します。
- 中型のボウルに、残りの材料を混ぜ合わせて卵黄に注ぐ。 セットするまで約45分、パイを焼きます。 仕える前に冷やしましょう。
