調理済みのハムにあなた自身の調味料を加えることはあなたの次の家族の夕食時に特別なメインコースを提供する簡単な方法です。
Cal / Serv:192収穫:25調理時間:0時間10分合計時間:2時間15分材料1調理済み骨入りスモークハム1 1/2大さじ1。 全体は1/2 Cを閉じます。 ダークブラウンシュガー3大さじ。 全粒粉マスタード小さじ1。 細かく刻んだ新鮮なタイム1/2小さじ。 細かく刻んだ新鮮なローズマリーの小さじ1/4小さじ。 挽きたてのコショウ1c。 オレンジジュース- オーブンを350度Fに予熱する。ハムから1/3インチの脂肪を除いてすべてトリムする。 ハムを菱形にスコア付けします。 中焙煎皿に入れ、各交差点にクローブを入れて植えます。 オレンジジュース以外の残りの材料を組み合わせて、焼きハムの上に軽くたたいて調味します。
- ローストパンにオレンジジュースを注ぎ、オーブンの低いラックにハムを置きます。 内部温度が華氏140度(ポンド当たり10から12分を許容する)に達するまで焼き、20分毎にパン液で焼く。 釉薬が燃え始めたらアルミホイルでテントしなさい。 ハムを取り出し、15分間休ませます。 スライスするために大きなまな板に移します。