時々振りかける物をそのままに保つことへの鍵はそれらを全く熱にさらさないことです。
クッキーを焼くことは創造的になり、甘い歯の欲求を満たすための1つの方法です。 装飾されたクッキーは虹やチョコレートの振りかけるなどの品揃えでトッピングすることができます。 あなたのクッキーの上のふりかけがオーブンの外に出るのを確実にするのを助けるために、まだふりかけがクッキーの上にあり、虹色またはチョコレートの溶けた混乱ではない、あなたのふりかけがあなたの上のふりかけのように見えることを確実にするためにあなたが使うことができるいくつかのトリックがありますクッキー。
必要なもの
- フロスティング
- セミスイートチョコレート
バッターに少量の振りかけるを使用してください。 5分ごとにクッキーをチェックしながら、オーブンでクッキーが焼けるのを見てください。 クッキーを焼いて冷やした後にクッキーを飾ることを検討してください。
振りかけることなく、クッキーを普通に焼いてみてください。 ワイヤーラックでクッキーを完全に冷まします。 軽いコーンシロップに浸したペストリーブラシを使用し、コーンシロップでクッキーの上を軽く磨きます。 ふりかけをふるいにかけるか、またはシロップにくっつかない余分なふりかけを振り落とします。
シュガークッキーやジンジャーブレッド生地などの丈夫なクッキーに最適な方法でクッキーを焼き尽くし、オーブンからクッキーを素早く取り出します。 オーブンの上に置いたままにし、振りかけてホットクッキーの上に置きます。 ふりかけはわずかに溶けるでしょうが、焼くプロセスを完了するためにそれらがオーブンに5から10分だけあるので完全に溶けることはありません。
クッキーを焼いて冷やした後、クッキーにふりかけを使用してみてください。 オーブンやクッキーの熱にふりかけることはありません。 このヒントは、Cookieが最初に完全に冷却されたときに機能します。 セミスイートチョコレートを溶かすか、フロスティングを使ってクッキーを覆います。 それが固まるときフロスティングまたはチョコレートに付着する振りかけるものの上に。
ヒントと警告
- あなたがどのテクニックがうまくいったか、そしてどれがうまくいかなかったかをあなたが知っているように、レシピカードにメモをしてください。
- クッキーシートを入れたり、ホットオーブンから出したりするときは十分に注意してください。