スパゲッティスカッシュは、調理済みのパスタと比較したり、パスタの代わりに使用されることが多い、肉の入った冬のカボチャです。 スパゲッティスカッシュは様々な方法で調理できますが、最も一般的なものは焼きまたは煮込みです。 それは調理工程の前または後に切断することができる。 それが切られ、種をまき、そして調理されれば、肉はフォークを使用してカボチャから取り残されます。
必要なもの
- スパゲッティスカッシュ
- まな板
- ベーキングまたはクッキーシート
- 鋭いナイフ
- 大スプーン
- フォーク
汚れやごみを取り除くために、冷たい流水でスパゲッティスカッシュを洗います。 キッチンブラシまたはスクラブを使用して、肌に付着した大量の汚れを取り除くことができます。
カボチャをあなたのまな板の上に置きます。 鋭いナイフを使って、スパゲッティスカッシュを半分に、縦に切ります。 これは調理後あなたに最も長いスパゲティストランドを与えるでしょう。
種をすくい、スパゲッティスカッシュの果肉の繊維をスプーンでこすります。
カボチャを置いて、ベーキングシートまたはクッキーシートの上に裏返します。 華氏350度のオーブンで45から60分間、または肉が簡単にフォークで刺されるまで煮込む。
フォークを使って、調理済みのカボチャから肉の繊維を取り除きます。
ヒントと警告
- スパゲッティスカッシュ全体を焼き、調理後に種を取り除くこともできます。 肉をフォークで数回突き刺し、華氏400度のオーブンで60分間焼く。 スパゲッティスカッシュを半分に切って、種を取り除いてスカッシュを撚り合わせるために調理後に縦に切る。
- スカッシュを半分に切って種を取り除いた後、半分になるまで水かブロスでゆでることもできます。
- カボチャの種のようにスパゲッティスカッシュの種はローストして食べることができます。
- 簡単な食事のために、大さじ2でスパゲティスカッシュストランドを投げてみてください。 ベーコンビット、大さじ3。 バターまたはオリーブオイルとパルメザンチーズまたはロマーノチーズの3/4カップ。
- スパゲッティスカッシュのストランドと通常のスパゲッティを混ぜ合わせて、お気に入りのパスタソースを添えてみましょう。 これはうるさい食べる人にユニークな野菜を出す簡単な方法です。
