スクラッチから作られたビスケットと楽しいマスタードソースであなたのブランチの群衆をうわーしなさい。
収量：9人分合計時間：0時間40分材料ハムビスケットサンドイッチ3 1/2 c。万能小麦粉、スプーンで平らにし、さらに作業面用
1 1/2大さじ。ベーキングパウダー
小さじ3/4重曹
1 1/2大さじ。シュガー
小さじ1コーシャーソルト
１／２ ｃ。冷たい無塩バター（1本の棒）、細かく切る、プラス小さじ2杯
１ ３／４ ｃ。冷たいバターミルク
スライスハム
アプリコットマスタード（下）、超シャープチェダースライス、レタスの葉
アプリコットマスタード１／２ ｃ。アプリコットジャム
大さじ2杯。全粒マスタード
大さじ1ディジョンマスタード
Hamビスケットサンドイッチ- オーブンを450°Fに予熱する。 小麦粉、ベーキングパウダー、ベーキングソーダ、砂糖、塩をボウルに混ぜる。 粗いパン粉が形成されるまで、ペストリーブレンダーまたはフォークで冷たいバターに切る。
- ビスケットを作る：バターミルクを混ぜるまで小麦粉を混ぜる。 よく練られた作業台に生地を入れ、3〜4回軽く練ります。 厚さ3/4インチの長方形に貼り付ける。 9つの四角形にカットして、ベーキングシートに移します。 溶かしたバターで磨きます。 金褐色になるまで18〜20分焼く。
- 半分のビスケットとハムとの上。 アプリコットマスタード、チェダー、レタスを添えて。
- アプリコットマスタードを作る：ボウルにアプリコットジャム、全粒マスタード、そしてディジョンマスタードを一緒に泡立ててください。 2/3カップになります。
