焼いたクルミは店で買われたペストをアップグレードします、この古典的な焼きチキンとスカッシュ料理のための完璧な広がり。
収量:4人前材料1/4 c。 トーストしたクルミ3大さじ。 冷蔵ペスト1大さじ。 新鮮なレモン汁コーシャ塩と黒コショウ3ズッキーニ2黄色のカボチャ、厚いスライス1大さじに縦にカット。 オリーブオイル4骨なし、皮なし鶏胸肉のフィレ2小さじ。 塩を含まないニンニクとハーブの調味料をブレンド新鮮なバジル、- 中高度に熱く焼きます。 クルミ、ペスト、そして新鮮なレモン汁を一緒にかき混ぜる。 必要に応じて、大さじ1杯の水で薄くする。 コーシャーソルトと黒コショウで味付けする。
- 3ズッキーニと2つの黄色のカボチャ(厚さのスライスに縦にカット)をオリーブオイルとコーシャーソルトと黒コショウで投げます。
- 塩味のないニンニクとハーブ調味料のブレンド、そしてコーシャーソルトと黒コショウを使ったシーズン4の骨のない、皮のない鶏胸肉の切り身。
- 一口あたり5〜6分、チキンを焼くまで焼きます。 片側2〜4分、柔らかくなるまでカボチャを焼きます。 野菜とチキンにペストと新鮮なバジルをのせたもの。