ジンジャーとチェリーのサラダ

新鮮なさくらんぼと桃で甘さのポップをペッパークレソンに与えなさい。

収量：1人分合計時間：0時間15分材料1/4 c。 新鮮なレモン汁1エシャロット、小さじ2小さじ。 生姜を細かくすりおろした1/3 c。 エキストラバージンオリーブオイル小さじ2。 蜂蜜1小さじ。 ディジョンマスタードコーシャー塩挽きたての黒コショウ1（4オンス）パッケージクレソン2 c。 甘いチェリー、ピットと半分にした2つのカービーキュウリを半分に切った、1つの大きな桃をスライスし、ピットと薄くスライスした1/2 c。 ロースト塩漬けカシューナッツ

1. レモン汁、エシャロット、生姜をボウルに入れて泡立てる。 5分間放置してください。 油、蜂蜜、マスタードを混ぜる。 塩コショウで味付けする。
2. クレソン、チェリー、きゅうり、桃、カシューナッツをドレッシングに加えて混ぜ合わせます。 すぐに役立つ。