豊富なインディーアルコールメーカーが、ブルックリンの小さな町の魅力を愛するもう一つの理由です。 
前回の大統領選挙の直後、シックスポイントクラフトエールレッドフックのマイクロブルワリーは、アメリカの琥珀色のレッドエールホップオバマを作るのをやめざるを得なかったが、オーナーはパンプキンブリュースターからパープルレイン、そしてミッションスタイルIPAまで100種類の品種を作ることができた。 季節によっては、生涯に一度だけ醸造されるものもあります。
試してみよう： Sixpointは、3月の最後の土曜日に近くのBell Houseで6周年を迎えます。 オーナーのShane Welchは毎週土曜日の夜、Red Hookの音楽会場Jalopyで無料のハッピーアワーも開催しています。
（917-696-0438; sixpoint.com） 
New York Distilling Company Brooklyn Breweryの共同設立者であるTom Potterは、Slow Food USAの元会長であるAllen Katz、およびマスター蒸留所のJason Grizzantiと連携してNew York Distilling Companyを立ち上げるため、困難なことに移行しました。
近日公開：自社の施設が稼働するまで、Warwick Valley Winery＆Distillery upstateでの最初の売り上げを微調整しています。今春後半に発売される予定です。 乞うご期待。
（nydistilling.com） 
Red Hook Wine Co. 3年前、ブルックリン出身でニューヨークのワインディーラーであるMark Snyderが、Red Hook Wineryレーベルの最初のヴィンテージを作るために、ナパのワイン巨人、Abe Schoener（Scholium Project）とRobert Foley（Robert Foley Vineyards）を招きました。 かつてはボルデッロだったRed Hookの工場でロングアイランドのブドウから製造された、最初に完成した10の白、2つのロゼ、および15の赤の500のケースはデビューし、すぐに完売しました。
Vino Lover's Tip：この有名なもののボトルが自治区のどこかで販売されているのを見つけたら、それを手に入れてください。
（Red Hook Wine Facebookページ。）ブラトルバロを訪問する次の理由、バーモント州 
