このたっぷりとした豆のおかずは、おいしいベーコンとスパイシーなポブラノピーマンが特徴です。
収量：8 - 10人分合計時間：0時間40分材料4スライス厚切り黒コショウベーコン、みじん切り1ミディアムスイート玉ねぎ、みじん切り1大poblanoコショウ、みじん切り2ニンニククローブ、みじん切り1 1/2小さじ。 チリパウダー1 1/2小さじ1。 乾燥オレガノ1 1/2小さじ。 クミンコーシャ塩新たに挽いた黒コショウ4（15.5オンス）のピント豆の缶、2 cをすすいだ。 チキンストック2小さじ。 アップルサイダー酢- ベーコンを12インチの鋳鉄製フライパンで中火で8〜10分ほど煮ます。 スロットスプーンでペーパータオルが並ぶプレートにベーコンを削除します。 フライパンにベーコンのドリップ大さじ3を予約する。
- タマネギ、ポブラノ、ニンニクを予約済みのドリップに加え、5〜7分柔らかくなるまで煮ます。 チリパウダー、オレガノ、クミン、小さじ1杯のコショウを入れ、香りがするまで1分煮ます。 豆と株を加える。 塩で味付けする。 15〜20分弱火で厚くなるまで、時々かき混ぜながら、弱火で煮込み、火を弱めます。 ベーコンと酢をかき混ぜる。 塩コショウで味付けする。
