全乳は鶏の胸肉によく浸透します。
焼かれたチキンは、ランチまたはディナーディッシュの高タンパク質、いっぱいでそして安価な焦点です。 焼く前に鶏肉をマリネすると、肉が柔らかくなり、豊かな香りがします。 牛乳マリネはクリーミーな味を作り出し、チキンをよりジューシーにします。 牛乳でマリネした焼きチキンは、作るのに10分もかからず、30分もかかりません。 基本的なレシピは、4つの鶏の胸肉に十分です。
必要なもの
- ミルク4杯
- 大さじ1 塩
- 大さじ2杯。 レモン汁
- 大さじ1 コリアンダー
- 小さじ1 砕いた赤唐辛子
- 大さじ1 ガーリックパウダー
- 浅い丼
- 4つの解凍した骨のない鶏の胸肉
- ラップフィルム
- ベーキングパン
- アルミホイル
牛乳、塩、レモン汁、コリアンダー、砕いた赤唐辛子、にんにくの粉を浅いボウルに混ぜる。 マリネの材料を組み合わせるために泡立て器。
鶏の胸肉をマリネに入れ、ラップで覆う。 12時間冷蔵する。
オーブンを華氏350度に予熱する。
鶏胸肉をマリネから外し、ベーキングパンに入れる。 鍋をホイルでしっかりと覆い、30分間、または鶏肉のジュースが透明になるまで焼きます。
熱いうちに出す。
ヒントと警告
- あなたがパン粉チキンをご希望の場合は、焼く前にプレーンマッシュポテトのマリネ肉をロールバックしてください。
