ゆでピーナッツを食べる
魅力的な、道端でゆでたピーナッツは、ジョージア州、ミシシッピ州、アラバマ州、フロリダ州、およびカロライナの南部の町に胡椒立てて立っています。 香りがよく、美味しい、新鮮な煮たピーナッツは、夏の間は簡単に購入できます。 ゆでピーナッツは、南部のフットボールの試合でよく楽しまれている間、公園でまたは田舎の祭りでピクニックしながら。 落花生はビタミン、ミネラル、タンパク質でいっぱいです。 風味がどうであれ - オリジナルからケイジャンまで - ゆでピーナッツを食べるのは面倒なことです。 ゆでピーナッツを食べるための最良の方法を知ることはあなたがシェルからおいしいマメ科植物を取り除くのに役立ちます（そしてあなたの服を清潔に保ちます）。
出来たての煮ピーナッツだけを購入する。 ピーナッツがいつ作られたかと調理プロセスの長さを尋ねてください。 近くにスタンドがない場合は、実績のあるレシピを使って自分で料理を作ることができます（下記の参考文献を参照）。 ゆでピーナッツの殻は鍋に浸ることでねっとりしているはずです。 中のマメ科植物は柔らかくて口の中で柔らかいはずです。 熱いまたは暖かいときにゆでピーナッツを食べる。
あなたの指でピーナッツの殻を裂きます。 その本体の長さに沿ってシェルを分割し、それは2つの半分に分割する必要があります。 1つ、2つまたは3つのきちんと調理されたマメ科植物は半分の中に休むべきです。 一部の人々はジュースを味わうために彼らの歯でシェルを半分にします、しかしそうすることはあなたの歯を傷つけることができます。
ピーナッツジュースを準備します。 落花生は水で沸騰させます - しばしばスパイス、塩と油で味付けされます - 消費の前に何時間もの間。 必要に応じて、たくさんのナプキンとゼッケンを用意してください。 落花生の殻を開くと、液体が放出されます。
殻の中で調理した豆だけを食べる。 ピーナッツ殻を食べるのを楽しむ人もいますが、ピーナッツ研究所の代表は「ピーナッツ殻には栄養価はありません。それらを食べることはお勧めしません」と述べました。
残ったゆでピーナッツを適切に保管してください。 彼らは数日間冷蔵庫に保管するように残りの煮ピーナッツを凍結します。 あなたがそれらを食べる準備ができたら、ピーナッツを解凍します。 解凍し、殻をゆでたピーナッツをオーブン（350度で10分間）または電子レンジ（5分間、ほとんどの電子レンジで50パーセントの電力）で再加熱します。 ピーナッツが食べる前に数分冷やすのを待ちなさい。
ヒントと警告
- 自家製のゆでピーナッツと同じくらい新鮮ではない（または地域的に本物のような風味がない）ので、缶詰のゆでピーナッツを食べることは避けてください。
