このレシピは、 カントリーリビングの創設者である「カントリーズベストチェリーパイ」コンテストで最優秀賞を受賞しました! アリソン・シュナイダーはネブラスカ州マルコムの故郷の農場(人口395人)の彼女自身の桜の木で育ちました。 これが彼女の受賞レシピです。 (PSこれは、このチェリーパイのアメリカ国旗版を作る方法です!)
続きを読む+表示を少なく - 収量:1人前準備時間:0時間20分合計時間:1時間45分材料2個の冷蔵パイクラスト(1個の14/1オンスの箱から)7 1/2 c。 新鮮なタルトチェリー、ピットと排水2C。 砂糖、プラス大さじ3を振りかけるためのもっと。 インスタントタピオカ大さじ1。 フレッシュレモンジュースピンチグランドナツメグ1/4小さじ。 コーシャ塩1大さじ。 純粋なバニラエキス大さじ3。 塩味のバター、細かく刻んだバニラアイスクリーム、サービング用- ラックを中央位置にしてオーブンを425°Fに予熱します。 縁付きベーキングシートをホイルで裏打ちする。 1つのパイ生地を13 "の円に転がします。9"のパイパンに移します
- よくコーティングされるまで、チェリー、砂糖、タピオカ、レモン汁、ナツメグ、塩、バニラをボウルに混ぜる。 15分放置してからパイプレートに移します。 バターをのせます。
- 残りのパイ生地を3/4 "のストリップにカットします。トリミングを捨てます。ストリップを果物の上に格子模様に織り込みます。
- 地殻が黄金色になるまで、準備されたベーキングシート上で、18から20分焼く。 オーブンを華氏375度まで下げて、35〜40分、充填物が泡立つまで焼いてください(アルミホイルで覆ってください。 クール。
- アイスクリームを添えて。