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#14ドリームチームデュオ

2024

これらの高額なシェフの何人かについて読むことがあなたのうちの誰かに少し威圧的であるならば、ここに空想 - シュマンシーと私たちの残りの間のギャップを埋めるために料理人のペアがあります。

Christopher HirsheimerとMelissa Hamiltonは、マンハッタンで滑らかで食欲をそそる出版の世界を離れ、Canal House Cookingという年に3回発行される本を出版し始めました。 いくつかの方法で誘惑する季節のレシピがいっぱいです - それらは美味しくて、そしてまた忙しいスケジュールで普通の家庭料理にとても親しみやすいです。 これらの本はかなりの支持を得ています。 これらの女性(はい、Christopherは彼女です)は、ニュージャージーのデラウェア運河の近くに、家庭の台所のように控えめなスタジオを作りました。そして、それら両方のためにマンハッタン通勤を排除しました。

今夜あなたの野菜を刻んでいる間このポッドキャストを聞き、彼らがなぜ彼らがすることをするかについてもっと学びましょう。 それは確かに私は彼らが派手なキッチンはおいしい料理をしていないと断言するのを聞くのをより気分よくさせた!

私たちの夢のシェフチームは、ホワイトハウスのシェフ、Cristeta ComerfordとSam Kassの2人のダイナミックなデュオを誇っています。 これらはオバマ大統領の家族のために料理をする人々と私たちの国からのそして世界中の指導者たちを訪問します。 圧力がないね。

コマーフォードシェフは最初であることに他人ではありません。 彼女は、ホワイトハウスで最初の女性エグゼクティブシェフであり、バーバラ・ブッシュによって任命され、そして最初の女性ミシェルオバマによって保持されています。 オバマ夫人は、コマーフォードが若い娘の母親でもあるという事実を高く評価し、健康的な調理に重点を置き、次の世代が先導できるようにするためには食生活の変化を続ける必要があるという彼女の考えを述べました。 フィリピン系アメリカ人として、彼女はまたこの地位を保持した最初の少数派でもあります。 Chef Comerfordはフィリピンのマニラで育ち、23歳の優しい年齢でアメリカにやって来ました。彼女は長い道のりを歩んでいますね。

オバマがワシントンに来たとき、彼らは彼らの個人的なシェフを置き去りにしたくなかった。 生涯の乗車のためにシェフサムカスが来たのでシカゴの損失はワシントンの利益になりました。

彼のオフィシャルタイトルはホワイトハウスシェフアシスタント兼フードイニシアチブコーディネーターです。 どういう意味ですか? 彼はオバマ氏のために家族の食事の大部分を準備するだけでなく、学校の昼食の改善、子供の栄養法の制定、および小児肥満との闘いなどの問題を抱えた最初の女性を援助します。 彼は最近メディアで使われているもう一つの家庭菜園、White House Kitchen Gardenの後ろの主力でした。 彼がここでそれについて話すのを見て、そして刺激を受けてください。

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