これらの薄くて満足のいくパンケーキと野生の米の多様性を披露。
Cal / Serv:254収量:8準備時間:0時間25分合計時間:0時間30分材料サラダ用:大さじ3。 マヨネーズ大さじ3。 全脂肪プレーンヨーグルト大さじ1。 エキストラバージンオリーブオイル小さじ1。 フレッシュレモンジュース小さじ1/4 挽きたてのコショウ1c。 フレークスモークマス2ネギパンケーキの場合:1/2 c。 万能小麦粉大さじ2。 そば粉2大卵1大さじ1。 オリーブオイル1 1/4 c。 全乳1/2小さじ1。 塩1/4小さじ。 挽きたてのコショウ1/2 c。 ワイルドライス4大さじ。 バターみじん切りチャイブ- スモークトラウトのサラダを作るには:ボウルの中で、滑らかになるまで最初の5つの成分を一緒に泡立てる。 マスやねぎをやさしく折りたたむ。
- ワイルドライスのパンケーキを作るには:大きなボウルに、小麦粉、卵と卵黄を混ぜ合わせ、なめらかになるまで油で混ぜる。 牛乳、塩、こしょうを加え、ねり粉が滑らかで濃厚になるまで泡立てる。 ワイルドライスを入れてかき混ぜる。 中程度の強さの火の上の小さい焦げ付き防止のフライパンで、1/4杯のバターを溶かしなさい。
- 約1 1/2杯のねり粉をフライパンに加える。 直ちにパンを傾けてバッターを旋回させ、直径約4インチの非常に薄いパンケーキを作る。 約30秒間調理してから、裏返してさらに30秒間調理します。
- (パンケーキの調理に1分以上かかる場合は、熱を上げてください。)残りのバターとバッターを繰り返してさらに15個のパンケーキを作ります。 奉仕するには、各パンケーキを四つ折りにします。 トラウトサラダのたっぷりのトップ。 チャイブを飾る。