スコッチボンネットペッパーは、ジャマイカ料理によく使われます。 彼らは自然に暑いです - ほとんどのハバネロスよりも暑い - しかし種子を除去すると、より穏やかな風味が生まれます。 スコッチボンネットペッパーは播種後約4ヶ月で収穫する準備ができています。すぐに使用することも、乾燥させることもできます。
時間枠
播種の6週間後に苗を圃場に移植します。 唐辛子は、熟してから12週間後に選ぶ準備ができています。
コショウを調べる
スコッチボンネットペッパーが拾う準備ができていることを確認するには、茎を調べます。 茎とコショウの間に明確な境界線がある場合は、収穫の準備ができています。 明確な線がない場合は、ペッパーの成長を続け、定期的に確認してください。
色
ピーマンが黄色に変わってきたら収穫します。 お選びになるのに最適な時期は早朝または午後遅くです。 はさみでつるから幹を切り取ります。 これは、唐辛子をぶどうから引き離すよりも簡単です。
