チーズは多くの人々のお気に入りの食べ物です。
フェタチーズとブルーチーズはどちらもサラダや様々な肉料理や野菜料理に美味しく追加できます。 ただし、2つのチーズはそれぞれの由来、成分、外観が大きく異なります。
起源
両方のチーズは歴史的なヨーロッパの起源を持っています。 しかし、フェタチーズはギリシャの料理や文化と密接に関連していますが、ブルーチーズはフランスで生まれたためフランスでもフランス料理でもより際立っています。
材料
両方のチーズは牛、山羊または羊のミルクから作ることができますが、それらは異なる方法で作られます。 ブルーチーズが調製されるとき、それにチーズにその色および風味を与えるのを助ける型の型がそれに加えられる。 対照的に、フェタチーズはカビを含まない。 それどころか、フェタチーズの創製は、塩味を作り出すために、チーズを塩水に浸すことを含みます。
外観
その名前が示すように、ブルーチーズは独特の青緑色の外観をしています。 フェタチーズは一般的に柔らかい黄色または白色のチーズです。