この風味豊かな魚の夕食を作るためにグリルを起動します。
収量：8人分合計時間：1時間35分材料大さじ2。薄茶シュガー
小さじ2。スモークパプリカ
小さじ1おろしレモンの皮
コーシャーソルト
挽きたての黒コショウ
12 1/2ポンドの皮をむいたサーモンフィレ
行き方- 大きな杉のグリル板（約15インチ×7インチ）を1〜2時間水に浸します。
- 中火に加熱する。 砂糖、パプリカ、レモンの皮、小さじ1/2の塩とコショウをボウルに混ぜる。 サーモンと塩をこすり、スパイスをこすり合わせる。
- 浸した板の上に皮を下にしてサーモンを置きます。 中火で25〜28分焼く。
あなたが必要とするツール： Cedar plank（8ドル、amazon.com）
