今シーズンの休日を簡単にする：たった1つのパン生地レシピで、あなたは何十もの独特のクッキーを作ることができます。 休日の間、クッキーの贈り物は常に高く評価されています - そして決して戻ってこない！ ペーパーブリオッシュのベーキングパンに焼きたての各種クッキーを巧みに配置し、手書きのクラフト紙カードを使って家族や友人に提示しましょう。
続きを読む+続きを読む - 校正/サービス：100収量：70合計時間：3時間0分材料2 c。 バター1 1/2 c。 砂糖2卵3卵黄2小さじ。 バニラエキス５ｃ。 小麦粉小さじ1。 塩1 1/4小さじ。 挽いたシナモン1/4小さじ。 グランドオールスパイス道順- 中高速でミキサーを使用して、バターを打ちます。 砂糖、卵、卵黄、そしてバニラをビート。 ミキサーのスピードをミディアムローに落とし、残りの材料を入れます。 生地を着色する場合は、着色食品を追加してください。
- チョコレート生地の場合は、小麦粉を4 1/2カップに減らし、2/3カップココアを加える。 手作りクッキーの場合は、気密容器に移してください。 ロールして切るクッキーの場合は、生地を半分に分け、厚さ1インチの厚さの厚板にして、ラップでしっかりと覆います。 スライスしたクッキーの場合は、生地を丸太に巻くためにパーチメント紙を使用してください。
- 生地を少なくとも2時間冷やす。 そしてクッキーの大きさにもよりますが、羊皮紙の入ったベーキングパンで10〜15分焼く前に、クッキーを形成して20分ほど冷やしました。 着色生地クッキーの場合は、オーブンの温度を325゜Fに下げ、12〜18分焼きます。 栄養情報は1 2インチラウンドクッキーに基づいています
