マフィンは、朝食やデザートのために、シンプルまたは複雑にすることができます。
マフィンは、一日中いつでも食べることができる迅速でおいしいおやつです。 マフィンを作ることは最も複雑でない焼き方の一つですが、標準的なマフィン錫はかつてマフィンを焼く唯一の方法でした。 6つの円形の切り欠きを持つその古い金属製の皿を使用することに代わるものを提供するために多くの発明が生み出されました。
シリコーンマフィン鍋
シリコーンマフィンパンはマフィン錫に似ていますが、熱に耐えるが、マフィンを簡単に曲げると解放する柔軟な材料で作られています。 シリコーンも焦げ付き防止ですので、ベーキングカップは必要ありません。 これらのマフィン皿には、通常のマフィンサイズとミニマフィンサイズがあります。 パンの大きさは6カップから12、またはミニの場合は24です。
自立型ベーキングカップ
自立型のベーキングカップを使用すると、パンをまったく必要とせずに、好きなだけマフィンを作ることができます。 これらのカップは紙、ホイル、またはシリコンでできており、オーブンラックで支えるために単にベーキングシートの上に置かれます。 紙コップとホイルコップは普通のベーキングコップより重く、バッターの重さで横に落ちません。 シリコーンカップは柔軟で再利用可能です。 シリコンカップには、通常のベーキングカップのように、縁にフリルが付いています。 自立型カップを使用するとスペースが節約され、片付けがはるかに少なくなります。
ラメキン
ラメキンは伝統的に個々のデザートアイテム、キャセロールまたはキッシュに使われます、しかし、これらの小さなセラミック皿はそれらをよりエレガントな外観を与えている間、マフィンにも使うことができます。 ラメキンは通常4個セットで販売されていますが、専門店やディスカウントストアで個別に購入することも、より大きなセットで購入することもできます。 ラメキンはセラミック製なので、ガラスも利用可能ですが、マフィンの調理時間や温度を変更する必要があります。
マフィンメーカー
マフィンメーカーはワッフルメーカーの外観を持っていますが、普通の、そしてミニサイズのカップケーキとマフィンのために設計されています。 6人から8人の所有者は、ライナーを必要とせずにマフィンを完璧に調理します。 表面は焦げ付き防止です、従ってきれいになることは速くそして容易です。 覆われ、加圧されたデザインのために、マフィンメーカーはオーブンよりはるかに速くそしてより少ない仕事でデザートを調理します。
