調理されたスパゲッティスカッシュは、麺のように見える殻から出てきます。
スパゲッティスカッシュは、ビタミンA、葉酸塩、健康的な炭水化物を提供する人気のあるタイプのウィンタースカッシュです。 バターや調味料と一緒に召し上がったり、パスタ料理のスパゲッティ麺の代わりにベジタリアンとして使用することができます。 全体の新鮮なスパゲッティスカッシュは、華氏45度から50度の間の範囲で、涼しく乾燥した気候の中で保存されるとき、最大6ヶ月間保持します。 スパゲッティスカッシュを長期間保存するには、調理したスカッシュを1年間冷凍することができます。
必要なもの
- スパゲッティスカッシュ
- ベーキングパン
- シェフナイフ
- 冷却ラック
- フォーク
- プラスチックジップ冷凍庫バッグ
- 油性マジック
オーブンを華氏350度に予熱する。 スパゲッティスカッシュを縦にスライスして種を取り除きます。 ベーキングパンの底に1インチの水を入れます。
カボチャの種を捨てるか、健康的なおやつを焼く。
グラタン皿の中でスパゲッティスカッシュの半分を裏返しにセットします。 30分焼く。
スカッシュをオーブンから取り出し、スカッシュを鍋から冷却ラックに移します。 カット側を上に向けてスカッシュを置き、それが完全に冷えるのを待ちます。
保管する前に、冷却ラックを使用してスカッシュを完全に冷却します。
フォークでスパゲッティスカッシュから肉を削り取る。 袋の上から0.5インチ以内にプラスチックのジップ冷凍庫の袋を埋めます。 あなたがそれをジッパーアップするようにバッグから余分な空気を絞ります。
調理したスパゲッティスカッシュを最大1年間冷凍庫に保管してください。
ヒントと警告
- スパゲッティの麺の代わりに、またはズッキーニのパンと同じように簡単にパンを作るために、解凍した調理済みスパゲッティスカッシュを使用してください。
- ボウルの代わりに空にしたスパゲッティスカッシュシェルを使用して、調理したてのスカッシュを提供します。
