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スモアクッキー

2024

古典的なキャンプファイヤーのおやつを頭の上で回してください - ここでは、夏のお気に入りのデザートの食材を取り、それらをおいしいooey-gooeyクッキーに変えます。

Cal / Serv:307収量:18準備時間:0時間30分総時間:1時間10分材料2 c。 万能小麦粉10グラハムクラッカー小さじ1。 重曹1小さじ。 塩2スティック無塩バター1/2 c。 グラニュー糖1/2 c。 ダークブラウンシュガー1小さじ。 バニラエキス2個の大きな卵8オンス ダークチョコレートチップス2c。 マシュマロクリーム2小さじ1/4。 フレークシーソルト
  1. オーブンを350°Fに予熱する。パーチメントペーパーで2行目のベーキングシート。
  2. 大きなボウルに小麦粉、グラハムクラッカーのパン粉、重曹、塩を混ぜる。 脇に置きます。
  3. 電気ミキサーで、バターと砂糖を2〜3分間、または薄くてふわふわになるまで一緒にクリーム状にする。 バニラエキスと卵を一度に一つずつ加え、完全に混ざるまで徹底的にかき混ぜる。 小麦粉の混合物を追加し、ちょうど結合するまで鼓動。
  4. 準備したベーキングシートの上に2大さじずつ生地を落とします。 手のひらで軽く押し下げて、1/2インチの厚さに平らにします。 14〜15分、またはクッキーの縁が金色になるまで焼きます。 5分鍋に冷まします。 ラックに移して完全に冷やす。
  5. 小さな鍋に沸騰している水を入れた小さな耐熱ボウルで、滑らかになるまでチョコレートを溶かし、よくかき混ぜます。 2〜4分冷やす。 スプーンか小さなスパチュラを使って、小さじ1杯のマシュマロクリームとクッキーを広げます。 小さじ1杯のチョコレートをクリームの上に溶かし、一緒に回転させます。 直ちに塩をふりかけます。 サーブする30分前に固まらせましょう。

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