甘いローストガーリックとシャキッとしたバタートーストのパン粉は、これらの悪魔のような卵に独特の風味を与えます(写真右)。 また、 モルトビネガーとクラシックデビルドエッグのための私達のレシピを試してみてください。
収量:12準備時間:0時間20分総時間:0時間20分材料12大きな卵2小さじ2。 白酢2小さじ。 オリーブオイル1ヘッドニンニク1 c。 マヨネーズ2オンス アジアゴチーズの大さじ1大さじ。 無塩バター1/4 c。 パンコパン粉- 強火の上の大きな鍋に、卵、酢、そして沸騰するまで1インチを覆うのに十分な冷たい水を入れてください。 中程度の沸騰を維持し、8分間卵を調理するために中〜高温に熱を下げてください。 冷たい水の下で卵を水切りして流します。 冷たい水でボウルをいっぱいにし、卵を追加し、そして室温で冷却するために20分間座ってみましょう。
- 卵の皮をむき、縦に半分にする。 卵黄を取り出し、中程度のボウルに移します。 サービングプレート上に白を脇に置きます。 フォークで、ふわふわになるまで卵黄を粉砕する。
- オリーブオイルをニンニクの頭の上に振りかけ、350°Fのオーブンで柔らかくなるまで30分焼きます。 ボウルに絞り込むとマッシュポテト。
- 卵黄には、にんにくのロースト、マヨネーズ、細切りのアジアゴチーズを加えます。 混合。 卵白を埋める。 ふたをして少なくとも30分間、または調理する準備ができるまで冷蔵します。
- フライパンに、焼きたてのパン粉と一緒にバターをのせる(2〜3分)。 卵を混合物で飾る。