イースターの日曜日が春になると、休日は基本的にあなたに特別な日のために新鮮な、お祝いのデザートを作るよう懇願しています。 あなたにとって幸運なことに、オレンジの香りがたっぷり入ったこのカモミールケーキはフルーティーな風味が溢れているだけでなく、それも驚くほど簡単に準備できます。 午後のブランチや夕方のディナーにこのケーキを卵の中心的な要素に変えるには、それだけで装飾が完了です。 カモミールの花で側面と上部に私たちのバニーシュガークッキーを配置するだけです。 (心配しないで、彼らは食用です。)それはスタンドの春のようです!
もっと読むもっと少なく読む - 収量:16人分合計時間:1時間50分材料ケーキ2 1/2 c。全乳
8カモミールティーバッグ
クッキングスプレー
4 1/2 c。多目的小麦粉、スプーンとレベリング
小さじ4。ベーキングパウダー
小さじ3/4コーシャーソルト
1 1/2 c。無塩バター(3本)、室温
2 1/4 c。グラニュー糖
5大きな卵、室温
大さじ1細かくすりおろしたオレンジの皮
小さじ2。純粋なバニラエキス
フロスティング2 c。無塩バター(4本)、室温
2ポンド菓子の砂糖
大さじ3。新鮮なオレンジジュース
大さじ1純粋なバニラエキス
小さじ1/4コーシャーソルト
バニーシュガークッキーとカモミールの花、飾るための
行き方- ケーキを作る:小さな鍋に牛乳とティーバッグを入れる。 触るまで温まるまで中火で煮ます(沸騰させないでください)。7〜8分。 火を止めて完全に冷まします。 ティーバッグを捨てる。
- オーブンを325°Fに加熱する。 パーチメント紙で4(8インチ)の丸型ケーキ皿と裏地にグリースを塗ります。 グリース羊皮紙。 小麦粉、ベーキングパウダー、塩をボウルに混ぜる。
- バターとグラニュー糖を電気ミキサーで中程度の速さで軽くふわふわになるまで2〜4分間ビートする。 卵を一度に1個ずつ加え、それぞれを加えた後に混ぜ合わせるまでまぜてください。 オレンジの皮とバニラでビート。 ミキサーの速度を遅くして、混合するまで、小麦粉と小麦粉を交互に混ぜ合わせます。 準備された鍋の間でねり粉を分けなさい。
- 中心に挿入された木のピックがきれいになるまで焼く、25から30分。 鍋で、ワイヤーラックの上で、10分冷やしてから、完全に冷やすためにラックの上に逆さにする。
- フロスティングをする:クリーミーになるまで1〜2分、電気ミキサーで中速でバターをビートする。 ミキサーを下げて菓子の砂糖を徐々に加えていきます。 オレンジジュース、バニラ、および塩でビート。 ミキサーの速度を速くして、ふわふわした1〜2分まで叩きます。
- ケーキを組み立てる:1/2カップのフロスティングでケーキスタンドまたはプレートの上に1つのケーキ層を置きます。 あと2回繰り返します。 残りのケーキ層を重ねます。 霜が残っている状態でケーキの上面と側面を霜で拭きます(バニーの尾のためにフロストする1/4カップを保存します)。 バニーシュガークッキーを加える。