スパイク梨サイダー

輝くサイダー、ブランデー、そしてオレンジリキュールのこだわりのあるパイピングは、Seckelナシの薄切りのスライスのおかげでさわやかでクールなメモを打ちます。

1. 中火以上の大きな鍋で、3カップの輝くサイダー、洋ナシジュース、バニラビーンズ、そしてクローブを沸騰させる。 熱を弱くし、7分ほど覆いをかけずに煮る。 火から下ろし、ブランデーとオレンジのリキュールを入れてかき混ぜる。 細かい網目のふるいを通して耐熱ピッチャーに液体をこすり入れる。 マグカップに注ぎます。 残りの輝くサイダーのしぶきでそれぞれを塗り、1梨ラウンドで飾る。