朝食が実行時に食べられなければならない忙しい朝のために、これらの噛み付きやすいクッキーは多くの穀物より健康的です - そして彼らは牛乳を必要としません。 スーパーマーケットのベーキング通路に見られる、そのまま使えるプルーンのピューレであるPrune lekvarは、バターの代わりに使われ、2つの卵白が卵全体を置き換えて、クッキーの脂肪を減らしコレステロールを含まないようにします。 少量の植物油はそれらが乾燥するのを防ぎます。
続きを読む+続きを読む - Cal / Serv：64収量：28材料1 無香料の万能粉１ｃ。 クイックロールオート麦大さじ2。 細かく刻んだトーストのクルミ1小さじ1。 挽いたシナモン1/2小さじ。 ベーキングソーダ1/4小さじ。 ベーキングパウダー1/4小さじ。 塩３／４ ｃ。 ライトブラウンシュガー2個の大きな卵白2個の大さじ2。 植物油大さじ2。 プルーンレクバー（プルーンピューレ）またはアップルバター小さじ1。 バニラエキス- オーブンを375°Fに加熱します。大きなベーキングシートに薄くグリースを塗ります。 中型のボウルに小麦粉、オート麦、クルミ、シナモン、重曹、重曹、塩を混ぜる。
- 中型の電気ミキサーで大きなボウルに、混ざるまでブラウンシュガー、卵白、油、lekvar、そしてバニラを打ちなさい。 ミキサーの速度を遅くします。 混ぜるまで小麦粉を混ぜる。
- 油を塗ったシートの上に、1インチほど離れた、大さじ1杯の生地を落とします。 クッキーを8分またはセットするまで焼きますが、焦げません。 ワイヤーラックのクッキーは、少し温まるまで冷やしてください。 まだ暖かいうちに、湿気を保つために気密容器に保管してください。
