サヤインゲン
サヤインゲンは、完全に成熟する前にインゲンマメとして収穫される大部分の種類のサヤインゲン植物を指すことができる。 アメリカでは、一般的なサヤインゲンまたはインゲンマメが人気のある庭の野菜です。 サヤインゲンのライフサイクルは約1年かかり、その間に種子はいくつかの成長段階を経ます。
発芽
発芽はサヤインゲンのライフサイクルの最初の段階であり、そして種子が新芽または実生を形成し始める過程である。 適切な水やりでは、インゲンマメの発芽は種子を植えてから数日から一週間以内に起こるかもしれません。種子が最初に根を発達させるときです。
成長
約1週間後、苗が土壌を突き抜け始めると、光屈性が植物に働き始めます。 光屈性の間、実生植物は、種子から地球の土壌を通って上向きに、そして太陽光線源に向かって垂直に成長しながら、太陽光線に向けて方向を変える動きをする。 サヤインゲンの成長段階は、日光の量にもよりますが、約6週間かかります。
再生
インゲンの芽が土の外側で完全に真っ直ぐになった後に、インゲンの繁殖または開花期が始まる。 この段階では、芽は土を通り抜けるだけでなく、日光に向かってしっかりと直立しています。 これは通常、植え付け後6〜8週間の間に行われます。 そのとき花が芽の上に形成し始め、そして施肥が始まります。 受精は豆の芽の花を枯らし、花の卵巣が鞘に成長し始めることができるようにします。
未熟インゲンマメ
インゲンマメの鞘が形成されると、インゲンマメのライフサイクルは成熟段階に入ります。 彼らが最初に緑色を形成するとき、豆のさやを収穫することは可能です。 ポッドは数週間熟すことができ、より大きなポッドを形成します。 一般的なアメリカのインゲンは通常この段階で収穫されます。 緑色の豆が成熟するにつれて、色は濃くなります。
破裂ポッドと新しい豆
豆植物が十分に成熟する前に収穫されなければ、豆のさやは破裂するでしょう。 鞘が破裂すると、それらは地面に種をまきます。 これらの種子は来シーズンまで休眠状態になり、土壌に溶け込んで発芽し始め、ライフサイクルが再び始まります。