グリルが適切に調味されると、あなたの肉は食欲をそそるグリルマークでそれを見せます。
グリルサークルやバーベキューサークルでは、上質な料理を調理するためにはグリルを焼く必要があると言われています。 グリルの調味料は、食物に食欲をそそるグリルの跡をつけるための良い表面を与えると共に、その上に肉や他のアイテムを調理するための焦げ付き防止の表面を作るのを助けます。 それはまた、以前に調理された食物の残りがグリルから取り除かれることを確実にするのを助ける。 新しいグリルで調理を開始するのはエキサイティングですが、シーズンに時間がかかると、長期的に見れば効果があります。
必要なもの
- スプレーオイル、バターまたは食用油
- 石鹸と水
- プロパン
- グリル
- ワイヤブラシ
- グリルスクレーパー
それを削り、ワイヤーブラシで磨くことによってグリル格子をきれいにしてください。 両側を徹底的に清掃するためにグリル格子を取り外します。 グリルの火格子を熱い石鹸水で洗うことをお勧めしますが、それはしばしばオプションと考えられています。
清潔なグリル格子に、焦げ付き防止クッキングスプレー、スプレーバター、または食用油を塗ってください。 グリル格子全体を被覆するようにしてください。
グリル格子をグリルに戻します。 ふたを閉め、グリルバーナーを火にかけ、火を上げる。 熱が華氏400度以上に達するまでグリルの火格子を調理します。
グリルバーナーをオフにして、グリル格子が完全に冷えるのを待ちます。 この作業中は蓋を閉めておくことが重要です。
前の手順を最大4回繰り返します。 加熱および冷却プロセスはグリル格子上にコーティングを焼き付けるように作用する。
使用するたびにグリルに油をスプレーし、食べ物を塗る前に火をつけます。 グリルはまた各使用の前によくきれいにされるべきです。
ヒントと警告
- あなたのグリルを清潔に保ち続けることによって、あなたはあなたのグリルの寿命をかなり延ばすでしょう。
- グリルを操作するときは常に注意してください。
- 木の下や換気の少ない場所でグリルを操作しないでください。
- グリルを放置しないでください。