ドリアンの果実は独特の外観と香りを持っています。
かつて西部のスーパーマーケットでは珍しい希少性でしたが、ドリアンは現在、ほとんどの北米の果物販売業者ですぐに入手できます。 この果実は濃厚でとげのある肌と独特の香りがします。 ドリアンが熟しているかどうかを判断するための鍵となるのはこの匂いです。 あなたがドリアンの実を早く熟す必要があるならば、それをする比較的簡単な方法があります。
貯蔵寿命が短いドリアンの種類を選択してください。 Chanee durianは収穫後わずか2日で自然に成熟し、自然に成熟するのにほぼ1週間かかることがあるMon Tongよりも成熟が容易です。
あなたの匂いの感覚を使ってあなたのドリアンを熟したかどうか調べる。 あなたの鼻にドリアンを押しなさい。 香りの強さは熟したレベルを示します。 全く臭いがしないということは、果実が非常に熟していないことを意味し、24時間で熟すのにより多くの努力をするでしょう。
あなたのドリアンを気密容器の中の暖かい場所に保管してください。 より高いレベルの熱と二酸化炭素はドリアンの熟成過程を早めるでしょう。 あなたはドリアンの種類と熟してのその既存のレベルによっては一日を必要としないかもしれません。
ドリアンを熟すためにあなたの実を切らないでください。 これにより、果物の一部が熟したり、果物の残りの部分が食べられる前に悪くなったりする可能性があります。
熟したドリアンをできるだけ早く使ってください。 この果実は、独特の匂いがあり、不快感を与え、熟すほど顕著になります。
