おいしいおやつのためにチップの上に溶かしたquesoを注ぐ。
ケソはチーズのスペイン語であり、人気のある食材です。 ケソディップは通常熱いです。 一度加熱および冷却されると、ケルソは固くなり、トルティーヤチップスを浸すのが難しくなります。 溶かされたケッソに浸すための他の食品の選択肢には、赤ピーマンのストリップ、ガーリックブレッドトースト、アップルスライスなどがあります。 この料理は食事の前菜として、正午の軽食として、またはパーティーの間に冷たい飲み物と共に出されることができます。
必要なもの
- マイクロ波
- 電子レンジボウル
- 鍋
- レンジ
熱を加える
電子レンジ対応の安全なボウルに1カップのケッソをすくい入れ、1分間電子レンジに入れます。 電子レンジからの熱がチーズを泡立たせる可能性があるので、ボウルをいっぱいに満たさないでください。 チーズが泡立ち始めたら、電子レンジから取り出し、かき混ぜて加熱を再開します。
マイクロ波加熱の代わりに、ストーブの上で加熱してください。 小さな鍋を取り、ストーブの上にある加熱バーナーの上に置きます。 ケソのカップを鍋に注ぎます。 バーナーを弱火に保たないと、チーズの底を焼くことになります。 焼き付きを防ぎ、さらに均一に加熱するために、5〜10分間チーズを続けてかき混ぜます。
ケソが完全に熱くなったら、皿にそれを注ぎ、トルティーヤチップスと一緒に役立つ。 TostitosはScoopsと呼ばれるチップの人気ブランドを製造しています。 溶かされたケッソを提供するための一般的な方法は、サルサ、それぞれの等しい部分でボウルに混ぜることです。
ヒントと警告
- 溶かしながら、ミルクを大さじ2杯で泡立てて、より薄いコンシステンシーを作り出します。
