カボチャの季節がやってきます、そしてあなたが朝食のシナモンロールからデザートケーキまですべての味を味わうことに慣れているかもしれない間、同じ秋の治療を受けていない1つの甘いものがあるでしょう：樹皮。 チョコレートの樹皮は伝統的な休日の御馳走として広く知られているかもしれませんが、12月まで延期する理由はありません。 ココナッツオイルとセミスイートチョコレートを混ぜ合わせて、クリーミーなカボチャのチーズケーキの渦巻きのベースにします。 その後、追加のクランチとさらに魅力的な仕上げのために上にいくつかのペピタスを振りかけます。 それは今シーズンの最も切望されている材料にひねりを加える単純な御馳走です。
必要なもの
- 1/2カップセミスイートチョコレートチップス
- 1杯溶かしたココナッツオイル
- クリームチーズ2オンス、軟化
- 1/4カップ粉砂糖
- 1/4カボチャのピューレ
- 小さじ1/2シナモン
- 1/4小さじ生姜
- 小さじ1/8小さじ
- 2杯ペピタス（オプション）
ステップ1：カボチャのチーズケーキの混合物を一緒に打つ
ハンドヘルドミキサーを使用して、柔らかくなったクリームチーズと粉砂糖を完全に混ぜ合わせるまで一緒に叩きます。 カボチャのピューレとスパイスを加えて、すべてが取り込まれるまでもう一度叩きます。
ステップ2：溶かしたチョコレートをベーキングシートに注ぐ
ダブルボイラーまたは電子レンジでチョコレートとココナッツオイルを一緒に溶かします。 滑らかになるまでかき混ぜる。 ベーキングシートに羊皮紙またはワックス紙を敷き、溶かしたチョコレートを鍋に注ぎます。
ステップ3：チョコレート層を均等に広げる
スパチュラを使用して、チョコレートを厚さ約1/8インチの長方形になるように均等に広げます。
ステップ4：パンプキンチーズケーキのドロープを追加する
カボチャのチーズケーキのスプーン一杯をチョコレートの上に置きます。
ステップ5：チョコレートにカボチャのチーズケーキを旋回させる
木製のダボ、箸、またはナイフを使って、かぼちゃのチーズケーキのミックスを8の字パターンでチョコレートに入れます。 その後、オプションのペピタスを使用している場合は、樹皮の上にそれらを振りかけます。 そして、あなたが本当にすべてを出したいのであれば、代わりにハロウィンキャンディのみじん切りを選ぶことができます。 あなたの創造性は限界です！
ステップ6：冷やし、セットし、小片に入れる
ベーキングシートを冷蔵庫に入れて30分以上置いてください。 固まったら、樹皮をバラバラにして皿の上に置きます。
