大根のバラの作り方 大根のバラ(またはロゼット)は、新鮮でおいしい料理に魅力的でおいしい飾りを作ります。 あなたはあなたのテーブルのための目玉の一部としてそれらを使うことさえできます。
必要なもの
- 新鮮な大根
- 鋭いペアリングまたは他の短いナイフ
- 冷水
各大根を徹底的にきれいにしなさい。
大根の根と茎を切り取ります。 あなたが好きなら、あなたはバラのような外観を向上させるために、小さく、整形式の葉または2つを残すことができます。
花びらを形成するために各大根の周りに一連のカットを作ります。 根元から茎の先まで切ります。 より多くの花びらのために大根の内側部分の周りにいくつかの浅いカットを作ります。
大根を冷たい水の入った容器に少なくとも15分間入れます。 「花びら」はバラのように開くでしょう。
大根のバラを排水し、サラダ、新鮮な野菜のトレイ、その他の料理の上にカラフルな飾りとして使用します。
ヒントと警告
- あなたがそれらを使用する準備ができるまで冷蔵庫の中の冷たい水に大根を保管してください。
- 各大根のバラをレタスの頭または他の野菜に、花のセンターピースのつまようじで貼り付けます。 爪楊枝をネギや他の葉で覆うと、バラの茎のように見えます。
- 大根のバラの花びらを手で開けようとしないでください。 彼らは解散するでしょう。