適切に手入れすると、鍋やフライパンに錆が戻るのを防ぎます。
鍋やフライパンは金属でできていることが多く、長期間の湿気にさらされると錆びやすくなります。 さびの汚れはほとんどの金属表面、特に鋳鉄できれいにすることができます。 錆が取り除かれたら、調理器具が再び錆びないように注意する必要があります。 発生して広がる錆汚れは、最終的には他の表面に移動し、そこで使用できなくなるほど表面を劣化させる可能性があります。
必要なもの
- ファインスチールウールパッド
- ホワイトビネガー
- キッチンタオル
- 乾燥ラック
- オリーブオイル
- ペーパータオル
- 紙皿
鍋やフライパンを慎重に調べて、さびがすべて取り除かれていることを確認します。 小さなさびが1箇所でも本格的なさびの問題に発展することがあります。 スチールウールパッドを白い酢で湿らせて、それらを除去するために発見された錆びの点をすべて洗います。
錆びを取り除いた後と各洗浄の後に、鍋やフライパンを乾かしてください。 糸くずの出ないタオルを使用して、調理器具の内側と外側の湿気を取り除きます。 錆びやすい調理器具を皿乾燥棚に裏返して置き、残っている水分を蒸発させます。
乾いた鍋やフライパンを乾かしてから、食器棚で乾かしてください。表面を硬化させ、錆を防ぐためにペーパータオルを使用して、1/4サイズのオリーブオイルを鉄鍋とフライパンにこする。
1つか2つの紙皿を挟んだ調理器具の間に置いて、食器棚の中の鍋やフライパンを保護します。 これにより、気づかない水分が鍋やフライパンを保管中に錆びさせるのを防ぎます。
ヒントと警告
- あなたの台所の島の上またはストーブの上の棚に鍋やフライパンを吊るします。 空気循環はそれらを乾いた状態に保ち、これは錆の戻りを防ぐ上で最も重要な要素です。
- 手洗いまたは食器洗い機で洗った直後は、鍋やフライパンを乾かしてください。 最初に乾燥させずに食器洗い機や乾燥ラックに置いたままにしておく調理器具は、短時間でさびを発生させることがあります。
