その家族の集まりのために完璧な鍋ローストを作りたいですか? 私はチケットだけを持っています。 グレービーを入れた風味豊かなローストを作るのは私の秘密の武器です! 特にあなたがたくさんのお腹がすいたゲストがいるときは、時に完璧なロースト料理を作るのは大変なことです。 私の簡単なポットローストレシピは、その家族を養うのが簡単になるでしょう、そして彼らはこれから数カ月間あなたの料理のスキルを褒め、そしてあなたの「秘密」を知ることを懇願するでしょう。
必要なもの
- 鍋や焙煎鍋
- チャックロースト
- 人参
- ポテト
- きのこ、生鮮または缶詰
- きのこのスープのクリームの1大家族サイズの缶
- 1パケットのリプトンの乾燥タマネギスープ/ディップミックス。
- ニンニク(オプション)
- 塩とコショウの味
ローストで味付けします。 それにニンニク塩とコショウを投げます。 あなたはLiptonのためにそれを本当に必要としませんが、それはそれをより風味豊かにします。
それをあなたの鍋に置き、それに少し水を入れる。 完全にはカバーしないでください。 ローストパンとオーブンを使用している場合は、オーブンを約375度に予熱します。 ローストに水を少し入れてローストする。
ボウルに入って、きのこのスープのクリームの缶を開けます。 それをボウルに投げ入れて、それから混合物におよそ半分の缶程度の水を加える。
リプトンのタマネギスープパウダーのパケットを開き、ボウルに注ぎます。 これらの材料をすべてよく混ぜます。
ローストの上に混合物を注ぎ、広げます。 ローストのいくつかの穴をフォークでつついて、ジュースの中に落ちるようにします。
新鮮な野菜をミックスに加えます。 ベビーニンジンを使用し、ポテトを四分の一に切る。 缶詰の野菜を使用している場合は、待って調理時間の最後の30分にそれらを追加します。 あなたが大麦を加えることを計画しているならば、それはあまりにも調理するのに時間がかかることがあるので、それも今それを加えてください。
あなたがクロックポットを使用している場合は設定して忘れてください。 それを高く置いて、それを数時間調理させてください。 優しさをチェックしてください。 それがあなたのフォークの下にバラバラに落ちるならば、それは行われます。
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オーブンで調理する場合、調理時間はローストの大きさによって異なります。 約2時間ほど調理してから確認してください。 繰り返しますが、フォークの下にばらばらになっていても、それは完璧です。 それでもまだ少し難しい場合は、もう少し調理してみましょう。
それでおしまい! 家族全員で楽しむことができる素晴らしい、風味豊かな鍋への9つのステップ!
ヒントと警告
- 必ず液面を見てください。 それが速く調理し始めて、そしてすべての水を吸収するならば、それをしっとりさせるためにもう少し加えなさい。
- あなたが鍋で調理するためにあなたのローストを離れている、そしてあなたが一日中去ってしまうであろうならば、低い設定を使ってください。