時間が足りないときは、電子レンジでお気に入りの魚を調理してください。
時間がないのに健康的な食事を犠牲にしたくない場合は、電子レンジを使ってディナーパーティーにふさわしい魚料理を作りましょう。 電子レンジで調理された魚は、その天然の風味の全てを保持していますが、他の多くの調理方法よりも準備が簡単です。 新鮮なサラダや電子レンジで調理した野菜と一緒に魚を出して、ファーストフードを完成させましょう。
必要なもの
- 新鮮または解凍した魚の切り身4枚
- 電子レンジ対応の12 x 8 x 2インチのベーキング皿
- 溶かしバター
- ペストリーブラシ
- レモンペッパーやニンニクなどの調味料
- 頑丈な電子レンジ用ラップ
- 爪楊枝
12 x 8 x 2インチの電子レンジ対応の焼き皿に、ナマズ、ヒラメ、サーモンなどの新鮮または解凍された魚の切り身を4つ配置する。 彼らはより速く調理する場所皿の端に沿って魚の厚い部分を置きます。
大さじ2でフィレの上部を覆います。 ペストリーブラシを使用してバターを溶かしました。
バターを塗った魚を味付けする。 塩、コショウ、レモンペッパー、ニンニク、タマネギの粉末、乾燥パセリ、またはチャイブを切り身にかける。 しょうがとにんにくをスプラッシュまたはゴマ油と醤油と一緒に加えて、皿にアジア風の雰囲気を持たせる。 新鮮な、柑橘系の味のためにフィレにレモンの1/2のジュースを絞ります。
皿を頑丈な電子レンジ用のラップでしっかりと覆います。 蒸気が逃げることができるようにつまようじを使用してラップの上部にいくつかの小さな穴を開けます。
皿を電子レンジに入れ、中くらいの高さで4 1/2分間調理します。 電子レンジから皿を取り出しても料理を確実にするために魚を並べ替える。 皿にふたをして、さらに4 1/2分、または魚が不透明になるまで魚を電子レンジで焼きます。
